Date : 03/02/2025
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Choisis par nos spécialistes

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Masca del Tacco
Susumaniello 2022/2023

Origine : Italie-Pouilles
7,95 € | 0,75 l soit 10,60/l

Saveur : nez de sureau, de myrtille, d’épices douces et de boîte à cigares.

Bouche : fruits noirs à profusion, avec des tanins élégants qui se prolongent sur une finale envoûtante qui invite à la convivialité.

Accords mets : osso bucco à la milanaise, forêt-noire.

 

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Doppio Passo Primitivo di Manduria
Riserva 2020/2021

Origine : Italie-Pouilles
7,95 € | 0,75 l soit 10,60/l

Nez : fruits noirs mûrs, pain d’épice et cerise à l’alcool.

Bouche : riche et concentrée, marquée par des notes de fruits noirs, d’épices et de réglisse. Finale chocolatée.

Accords mets : Pennes à l’arrabiata, tagliatelles à la carbonara.

 

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Tator
Primitivo 2022

Origine : Italie-Pouilles
7,90 € | 0,75 l soit 10,53/l

Nez : parfumé de fruits rouges, cannelle, poivre blanc et d’épices douces

Bouche : ample suave et complexe de fruits rouges confiturés, de figues, cannelle, clous de girofle et de poivre.

Accords mets : tagliatelles à la carbonara, pizza 4 saisons

 

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”Gran Appasso Collezione“
Primitivo 2022

Origine : Italie-Pouilles
8,95 € | 0,75 l soit 11,93/l

Nez : cerise à l’alcool, chocolat et poivre noir.

Bouche : puissante dans laquelle on retrouve les arômes ressentis au nez, preuve d’un parfait équilibre. Beaucoup de matière, des tanins présents et une fin de bouche persistante.

Accords mets : agneau braisé, hamburger de bœuf, chili con carne.

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Sachez l’apprécier et le consommer avec modération.