Vin découverte - Avril

Chaque mois, un nouveau vin à découvrir!
Amateurs de bons vins et en passe de le devenir, cette proposition est pour vous! Chaque mois, nos spécialistes des vins, vous proposeront leur coup de cœur : un vin d’une qualité exceptionnelle et auquel ils ont attribué une note de dégustation. Largement commentée, cette belle bouteille vous emmène dans une région vinicole nouvelle et vous est, de surcroît, proposée à un prix très avantageux.
Château Grand Moulin Macquin
2021
Montagne Saint-Emilion
0,75 l
Coup de Cœur au Guide Hachette des Vins
soit 11,93/l
Origine: France
Saveur: Belle robe rouge sang aux nuances violines. Au nez, il dévoile de douces senteurs de fruits frais agrémentées de fines notes épicées de muscade. La bouche livre un grain de texture très fin, épaulé par des tanins bien présents mais soyeux qui soutiennent une généreuse palette de saveurs fruitées.n A déguster maintenant ou à garder 2 à 5 ans.
Accord mets:
- Entrecôte à la bordelaise, pommes rissolées
- Côtelette d’agneau snackée et ses cocos de Paimpol
- Magret de canard aux pruneaux et sa poêlée de légumes frais
Rapport qualité/prix :
Cote de nos spécialistes vins: 18,5/20