De Schnékert Traiteur Roodt-sur-Syre
Ouvert
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18, rue Strachen
L-6933 Mensdorf
Luxembourg
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L-6933 Mensdorf
Luxembourg
Smoothie kiwi-banane
Dessert
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
Pour 2 verres
2
kiwis verts
1
grande banane
200
ml
jus de pomme-mangue
1
c.à.c bombée
noix de coco râpée
Préparation
- Éplucher les kiwis et la banane et les couper en gros cubes. Verser le tout dans un grand récipient avec le jus de pomme et mangue et mixer le tout à l’aide d’un mixeur. Couvrir et laisser reposer au frais pendant environ 30 minutes.
- Humidifier les bords des verres avec de l’eau et les garnir de noix de coco râpée. Verser le smoothie refroidi et servir.
- Notre conseil : Si vous le souhaitez, vous pouvez encore garnir le smoothie avec des brochettes de fruits composées de quartiers de mangue et de kiwis.
Latte de betterave
Dessert
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
Pour 3 verres
2
c.à.s
betteraves surgelées
2
c.à.s
sirop d’érable
600
ml
lait d’avoine
2
pincées de
cannelle moulue
Préparation
- Décongeler légèrement les betteraves, puis les verser dans un grand récipient avec le sirop d’érable et 100 ml de lait d’avoine et les réduire en fine purée à l’aide d’un mixeur. Répartir dans 3 verres.
- Faire chauffer 500 ml de lait d’avoine et le faire mousser à l’aide d’un mousseur à lait. Verser ce mélange dans les verres, saupoudrer de cannelle et servir.
- Notre conseil : Si vous préférez un goût plus fruité, vous pouvez remplacer 1 cuillère à soupe de betteraves par le mélange de baies Alnatura.