Depuis la première filière lancée en 1996 avec Rëndfleesch vum Lëtzebuerger-Bauer, Cactus n’a cessé de tisser des liens solides avec les agriculteurs luxembourgeois. Après les deux filières bœuf, poulet, agneau, fruits&légumes et céréales, une 7ᵉ filière voit le jour en 2025 : le Bio Porc vum Lëtzebuerger-Bauer.

Une filière, c’est avant tout une relation de confiance durable avec des fermiers, éleveurs et cultivateurs, fondée sur le partage et l’envie commune de faire bouger les lignes. Pour le porc bio, Cactus s’est associé à Michel Steichen, exploitant de la seule ferme d’élevage de cochons bio au Grand-Duché. Située à Welscheid, sa ferme se distingue par des pratiques exigeantes : les animaux disposent de trois fois plus d’espace que dans l’élevage conventionnel et se déplacent librement en intérieur ou extérieur, dans le respect des normes sanitaires les plus strictes.

En initiant cette nouvelle filière, Cactus réaffirme son rôle : soutenir le local, accompagner l’agriculture régionale, proposer des produits de qualité et valoriser le métier d’agriculteur. Parce que le local, c’est bien ; mais construire ensemble du bon qui fait du bien, c’est encore mieux.

Maintenant OUVERT ! Le Wagon, un nouveau concept hybride, a ouvert ses portes le jeudi 25 septembre 2025. Il réunit café, restaurant et épicerie de proximité.

Le Wagon – Votre Correspondance Gourmande
Un nouveau concept hybride novateur et unique vous accueille désormais en Gare de Luxembourg.  Cet espace convivial est judicieusement divisé en 2 parties pour répondre à vos besoins.

1)  Un espace restauration ouvert en continu

Un café barista exclusif pour sublimer chaque moment de la journée. Petit-déjeuner gourmand, déjeuner authentique ou apéritif convivial : Le Wagon est votre correspondance entre destination et plaisir culinaire.

Notre offre
    • Café & Viennoiseries
          - Café bio Bruno Fairtrade, torréfaction premium
          - Viennoiseries artisanales, fraîches chaque matin
    • Snacking & Plats
          - Sandwiches, salades et snacking chaud varié
          - Plats préparés avec Schnékert Traiteur et Jos & Jean-Marie
    • Sushis frais EatHappy : préparés quotidiennement, garantis authentiques
    • Accueil chaleureux toute la journée
          - Matin : petit-déjeuner équilibré
          - Midi : déjeuner savoureux
          - Soir : apéritif ou dîner léger

2)  Un Magasin de Proximité – Food to Go 

Un corner pensé pour les voyageurs pressés comme pour les habitués. Rapidité et excellence culinaire réunies.

Notre sélection
    •    Offre food to go premium
    •    Convenience du quotidien : boissons, produits essentiels
    •    Point Loterie pour vos jeux et paris

Le Wagon, bien plus qu’une halte : votre rendez-vous quotidien avec l’art de vivre à la luxembourgeoise.