Brochettes de paleron de bœuf marinées
Plat
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
3 portions
500
gr
paleron de bœuf
3
oignons
2
càs
sirop d’érable
300
ml
huile d’olive extra vierge
1
càc
épices tandoori
1
càc
graines d’anis
0
jus d’un citron
0
basilic
0
sel
Préparation
- Coupez le paleron en cubes.
- Emincez les oignons et les feuilles de basilic.
- Mélangez alors tous les ingrédients et laissez mariner la viande 24h au frigo.
- Piquez la viande marinée sur des pics.