Notre torréfaction Bruno fait partie de nos quatre ateliers de production. Les grains de café y sont fraîchement torréfiés au jour le jour avant d’être mis en sachet et livrés dans nos points de vente et restaurants.

Si jadis, les sachets étaient transportés dans des suremballages jetables, il y a plus de vingt ans que nous avons pris la décision que le transport se fera dorénavant dans des bacs réutilisables pour tous les flux logistiques internes. Un gain substantiel de cartons et de films plastiques.