En date du 14 juillet 2021, nous avons décidé, ensemble avec les agriculteurs concernés, de lancer une nouvelle filière locale durable : le « Cactus Schofsfleesch vum Lëtzebuerger Bauer ».

Ensemble avec l’association des bergers luxembourgeois, nous avons mis en place un cahier des charges basé sur un élevage local, durable, naturel et respectueux de l’animal et de l’environnement. Par cette décision nous avons réitéré notre «non» à toute importation de viande d’agneau de la Nouvelle-Zélande et nous avons décidé de progressivement réduire la commercialisation d’agneau en provenance des îles britanniques.