Vin découverte - Janvier
Chaque mois, un nouveau vin à découvrir!
Amateurs de bons vins et en passe de le devenir, cette proposition est pour vous! Chaque mois, nos spécialistes des vins, vous proposeront leur coup de cœur : un vin d’une qualité exceptionnelle et auquel ils ont attribué une note de dégustation. Largement commentée, cette belle bouteille vous emmène dans une région vinicole nouvelle et vous est, de surcroît, proposée à un prix très avantageux.
Barbanera
Eterno
Toscana IGT
0,75 l
Médaille d'Or au Berliner Wein Trophy
98/100 points Luca Maroni
soit 7,93/l
Origine: Italie
Saveur:
La robe est rouge profond et le nez offre un bouquet riche de fruits mûrs. La bouche est soyeuse avec une belle fraîcheur, elle est dominée par la cerise noire. Son velouté et sa rondeur offrent une finale longue et élégante.
Accord mets:
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Tagliatelle al ragù
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Epaule d’agneau
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Civet de sanglier
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Pecorino, asiago
Rapport qualité/prix :
Cote de nos spécialistes vins: 18,5/20
Damien Lassance, notre expert, vous parle de ce vin
Agnese et Melissa Barbanera sont issues d’une famille de vignerons établis en Toscane depuis 1938. Le vignoble d’Eterno se trouve dans la région de Valdichiana, sur les sols du Mont Cetona entre 100 et 700 mètres d’altitude, c’est cette particularité géographique qui donne la fraicheur à leurs vins. Le vignoble est majoritairement planté de Sangiovese et de Merlot avec un petit pourcentage d’autres cépages autochtones. Le chai est moderne et offre ainsi à la famille la possibilité de procéder à des vinifications précises qui permettent l’expression la plus naturelle des raisins.
Valable jusqu’au 31 janvier 2025 ou dans la limite des stocks disponibles.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez l’apprécier et le consommer avec modération.