Vin découverte - Décembre
Chaque mois, un nouveau vin à découvrir!
Amateurs de bons vins et en passe de le devenir, cette proposition est pour vous! Chaque mois, nos spécialistes des vins, vous proposeront leur coup de cœur : un vin d’une qualité exceptionnelle et auquel ils ont attribué une note de dégustation. Largement commentée, cette belle bouteille vous emmène dans une région vinicole nouvelle et vous est, de surcroît, proposée à un prix très avantageux.
Château Fayan 2022
Puisseguin
Saint-Emilion
0,75 l
Médaille d'or au Concours de Mâcon
soit 10,50/l
Origine: France
Saveur:
Avec sa belle robe sombre et profonde, Château Fayan 2022 exhale un bouquet complexe mêlant des arômes de prunes cuites, des nuances délicatement vanillées et quelques notes de cuir.
Un vin plein, gourmand, plein de charme tout en harmonie.
Il est vendu en caisse bois de 6 bouteilles.
Accord mets:
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Dinde farcie aux champignons
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Tournedos de biche
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Filet de bœuf Wellington
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Brie de Meaux, camembert, Saint Albray
Rapport qualité/prix :
Cote de nos spécialistes vins: 18,5/20
Jean-Marc Hubertus, notre expert, vous parle de ce vin
La propriété du Château Fayan est le fruit de l’histoire de 7 générations. Il est issu de parcelles de 9 ha implantées sur sol argilo-calcaire sur une altitude de 118 m, travaillé avec précision et soin. Sur ce beau terroir argilo-calcaire, vieilles et jeunes vignes cohabitent pour un renouvel-lement naturel et sans heurt, assurant au vinificateur de la constance mais aussi une grande liberté d’expression.
Les propriétaires, Nathalie et Gérard Opérie proposent également gîte et chambres d’hôtes au cœur de leur havre de paix.
Valable jusqu’au 31 décembre 2024 ou dans la limite des stocks disponibles.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez l’apprécier et le consommer avec modération.