Vin découverte - Novembre

Chaque mois, un nouveau vin à découvrir!

Amateurs de bons vins et en passe de le devenir, cette proposition est pour vous! Chaque mois, nos spécialistes des vins, vous proposeront leur coup de cœur : un vin d’une qualité exceptionnelle et auquel ils ont attribué une note de dégustation. Largement commentée, cette belle bouteille vous emmène dans une région vinicole nouvelle et vous est, de surcroît, proposée à un prix très avantageux.

Adega de Pegões
Secretum Reserva 2019
DOC Palmela
0,75 L
Wine Enthusiast: 90 points

soit 9,27/l

 

Origine: Portugal

Saveur:

D’un beau rouge grenat aux reflets brillants, ce vin offre au nez des arômes de fruits frais très agréables qui font ressortir la saisonnalité comme la framboise et la cerise. La mûre vient compléter en fin de nez avec des notes d’épices douces. Le velouté en bouche est apporté par des tanins souples et discrets où les arômes de fruits rouges et noirs lui confèrent un bouquet garni de saveurs intenses qui se prolonge en fin de bouche et offre une longueur impressionnante.

Accord mets:

• Bœuf au four dans son jus

• Gigot d’agneau et au romarin

• Brillat-savarin Hervé Mons

 

Rapport qualité/prix :

Cote de nos spécialistes vins: 18,5/20