Nos filières

Une vision : le goût du local

Cactus, avec deux partenaires, a formé la filière ”Cactus Schofsfleesch vum Lëtzebuerger Bauer” pour mettre en avant le local. Les agneaux sont élevés sous la mère pendant minimum 3 mois et nourris à base d’une alimentation exclusivement naturelle, un gage de confiance et de qualité pour vous, chers consommateurs.

Tous les moutons commercialisés sous la filière sont de race Texel, reconnue pour son goût doux et sa viande tendre. Pas besoin d’une recette compliquée pour apprécier cette épaule d’agneau au mieux. Less is more !

Cette semaine, l’épaule d’agneau est à 19,99 € le kilo.